Oat Raisin Scones
INGREDIENTS
250 gram YUMMY Sour Cream,
200 gram Tepung Protein Rendah
800 gram Tepung Protein Sedang
6 butir Telur
175 gram Gula Pasir
200 ml Whipping Cream
200 gram Butter
8 gram Baking Powder
5 gram Garam
100 gram Oatmeal
300 gram Kismis
 
PREPARATION
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk sampai rata, lalu di lipat 
  dan di roll memanjang dengan ketebalan ± 3 cm.
- Simpan selama ± 15 menit, lalu dibentuk sesuai selera.
- Bake suhu atas 155 C, Suhu bawah 165 C selama ± 35 menit